Innanzitutto volevamo far sapere che la produzione della pasta e dei dolci è propria
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi con chiacchiere
Tomino alla piastra col lardo, miele e castagne
Lingua con salsa verde e rossa alla piemontese
Vitello tonnato
Primi
Spaghetti alla chitarra con salmone al profumo di limone
Agnolotti di pesce al ragù di gamberi
Tagliatelle allo soglio
Gnocchi verdi con gorgonzola e noci
Gnocchi al Castelmagno
Agnolotti di carne al sugo d’arrosto
Secondi
| Tagliata di vitello su letto di valeriana | |
| Lombata di Angus | |
| Gamberi alla griglia | |
| Costine di agnello | |
Contorni –
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Patatine fritte*
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Verdure* lesse del giorno
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